‘Anderen kunnen leren van onze ervaring’
Hoe kwamen jullie in Oostenrijk terecht?
Hans: ‘We vonden elkaar in onze gedeelde passie voor bergen. Zo ontstond het plan voor een hotel in de bergen waar ontmoeten en inspireren – dus echt contact met gasten – centraal zou staan. We waren nog in de oriëntatiefase toen we in 2008 dit pand een Rauris bekeken; het voldeed vrijwel volledig aan ons wensenlijstje. Dat de eigenaren geen haast hadden met de verkoop kwam goed uit, want Nel was net zwanger van ons tweede kind. We hakten dus de knoop door. Ik stopte met mijn baan als manager bij T-Mobile en medio 2009 zijn we geëmigreerd.’
Kwamen jullie verwachtingen uit?
Hans: ‘Na een half jaar klussen ging De Berghut open, maar met mij ging het intussen slecht. Een nieuwe baan in een andere branche, een ander land, de nieuwe werkrelatie met mijn vrouw, twee jonge kinderen… ik gleed weg, trok me terug achter de schermen.’
Nel: ‘Aan de voorkant was De Berghut al snel succesvol, met enthousiaste, fijne gasten en bijzondere ontmoetingen. Intussen bleek het leiding geven aan een operationeel team niet mijn ding en dat voelde best eenzaam. Hans krabbelde na zo’n twee jaar weer op, maar ik zag na vijf jaar geen toekomst meer in het aansturen van seizoenmedewerkers. Toen zijn we gaan kijken hoe we zonder te verhuizen en zonder team een nieuwe business konden opzetten.’
Wat doen jullie nu?
Nel: ‘Vanuit onze ervaring begeleiden we mensen die uit Nederland of België willen vertrekken of al vertrokken zijn. In 2016 zijn onze eerste onlinetrainingen vanuit de DroomplekAcademie gestart. Inmiddels hebben we ook een Proefhotel.’
Hans: ‘Mensen met vertrekplannen kunnen in dat hotel hun idee een paar weken met eigen gasten uitproberen, terwijl wij hen coaching on the job geven. Zo ontdekken ze wat erbij komt kijken en of het bij hen past.’
Tip
‘Je neemt jezelf mee als je een gastenverblijf in Oostenrijk begint. Als je nu niet van repeterend werk houdt, dan is dat straks ook zo. Als je nu niet makkelijk een praatje maakt, lukt dat straks met je gasten ook niet. Je kunt niet wegduiken.’
Nel Griffioen heeft een praktische gids geschreven voor iedereen met ‘ik vertrek’-plannen: Droomplek geluk. In 9 stappen naar jouw succesvolle B&B, camping, hotel of vakantiehuis. Lees hier meer over dit boek.
Kijk ook op hun eigen websites: De Berghut / Proefhotel / Droomplekacademie
Kijk wat je allemaal in de omgeving kunt doen op onze wegwijzer.