13 februari 2019
Brouwerijen in Oostenrijk
Bier
Tekst: Emely Nobis
Bij veel van de circa 180 brouwerijen die Oosten...
Stiermarken (Duits: Steiermark), in het zuidoosten van Oostenrijk, grenst aan Hongarije en Slovenië en heeft een afwisselend landschap met in het noorden Alpien gebergte, meren en almen rondom Dachstein, Gesäuse en Hochschwab en in het zuiden glooiende heuvels met wijngaarden en pompoenvelden. Het culinaire niveau is er hoog. Zo is hoofdstad Graz al meerdere malen gekozen tot Genusshauptstadt van Oostenrijk.