Gölles Schnapskeller© Gölles
,

Gölles

Fandler Olie
,

Fandler

7. Toch verhuren

We waren het niet van plan We waren het niet van plan toen we op zoek gingen: het huis verhuren. Toch gaan we dat straks wel doen. Oostenrijk heeft hiervoor een erg mooi systeem. Door zo veel mogelijk vakantiehuizen te laten verhuren als de…
Riesling
,

Wijn zonder sulfiet

6. Water en kikkers

De instantie die over de waterafvoer ging was niet erg snel… Het helpt het ook niet als er iemand met pensioen gaat en vergeet om jouw projectje over te dragen. Bleken ze het niet zo’n goed plan te vinden om vanaf de buren het water al door…
, ,

Trendy Graz

, ,

Made in Austria:
Riedel
Glazen

,

Pompoen: heerlijke herfstgigant

Recepten met pompoen(pitten) In Oostenrijk wordt op circa 22.000 hectare pompoen verbouwd, met een opbrengst van drie- tot achthonderd kilo per hectare. De meest verbouwde variant is de Stiermarker oliepompoen. De naam zegt het al: de pompoen…
, ,

Wandelen:
Welterbesteig Wachau

© TVB WILDER KAISER/ DANIEL REITER / PETER VON FELBERT
, , , , ,

Almabtrieb

,

Column: ab Hof wijn kopen

5. Herkansing

Oeps, ja oeps; het ontwerp voor ons vakantiehuis viel dus boven de begroting uit. Dat bleek niet alleen aan ons wensenlijstje te liggen, maar ook aan het bouwperceel. Dat perceel is – op zijn zachts gezegd – nogal steil. Bovendien is de…